2018年1月29日にバンコク市内のChamchuri Square内のテスコロータスにて購入。
物としてはステンレス製で、新潟の燕市のECHOという会社が販売しているようだ。
購入の決め手はサヤ付きである点と安さ(60バーツ/210円ほど)。気軽に使えるフルーツナイフを探していたので、丁度買えて良かった。視認性に優れたライムグリーン色も良い感じである。
少し刃先に触れただけで使用はしていないが、よく切れそう(素人目で見て)
一応、何か会った時のために会社の住所と電話番号も記録しておく。